Le professeur Tao, du Collège de médecine vétérinaire de l'Université d'Auburn, USA, est un « visiting » professeur dans l’équipe Jockers. Pr Tao a pour mission d'élucider les relations structure-fonction des récepteurs couplés aux protéines G, en particulier les récepteurs de la mélanocortine de type 3 et 4. Ces récepteurs jouent un rôle essentiel dans la régulation de l’homéostasie énergétique. Des mutations naturelles dans les gènes de ces récepteurs ont été identifiées chez des individus atteints d’obésité sévère.